Eventi & Raclette
Aperitivo Raclette!
Una serata e un menu dedicato al piatto più iconico a base di formaggio
Una serata e un menu dedicato al piatto più iconico a base di formaggio
Di cosa si tratta? La Raclette è un piatto svizzero che si prepara tagliando a metà una forma di formaggio per poi scaldarla col calore di una resistenza. Quando lo strato superiore inizia a sciogliersi , viene “raschiato” con un coltello e posto sul piatto di portata: il termine Raclette infatti deriva dal francese racler, che significa raschiare.
Potrai scegliere tra…
PANINO PREFFERITO Formaggio filante Raclette rosolato in Raclette su pane morbido con senape in grani e Mortadella
TEGAMINO RACLETTE Formaggio filante Raclette rosolato in Raclette su patate
Di cosa si tratta? La Raclette è un piatto svizzero che si prepara tagliando a metà una forma di formaggio per poi scaldarla col calore di una resistenza. Quando lo strato superiore inizia a sciogliersi , viene “raschiato” con un coltello e posto sul piatto di portata: il termine Raclette infatti deriva dal francese racler, che significa raschiare.
Potrai scegliere tra…
PANINO PREFFERITO Formaggio filante Raclette rosolato in Raclette su pane morbido con senape in grani e Mortadella
TEGAMINO RACLETTE Formaggio filante Raclette rosolato in Raclette su patate
PER fondue PARTY
Sabato 17 Gennaio dalle 18.00
A grandissima richiesta è tornato il piatto più atteso di sempre: LA FONDUUUUTA!
Ogni piatto Fonduta è da considerarsi PER 2-4 persone al costo di 25 euro il piatto comprensivo di cubetti di pane.
E’ possibile aggiungere al momento: Polenta a cubetti, Verdure di stagione, cetriolini sott’aceto.
La festa perfetta esiste!
Organizza il tuo Evento
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La festa PERfetta esiste ed è quella che crei tu, a tua immagine e somiglianza. Se sei curios* di scoprire le nostre proposte e non vedi l’ora di festeggiare meritatamente un traguardo importante, non ti resta che scriverci un’email a per@perenzin.com oppure chiamare lo 0438 34874 per ricevere una proposta dalla nostra PERsonal Planner Party!
Team Building
Stai cercando un'esperienza unica da far vivere al tuo gruppo di lavoro?
Possiamo creare una proposta totalmente personalizzata per la tua azienda!
- Sala riunioni (massimo 20 posti)
- Cheese Macking Experience di gruppo
- Light lunch e/o Aperi-cena
- Visita al Museo Premiata Latteria Perenzin e Degustazione guidata con analisi sensoriale di 4 formaggi e vini
- Laboratorio Affinamento: crea la tua caciotta affinata e stagionala a casa tua
Per ricevere un preventivo personalizzato scrivici un’email a per@perenzin.com oppure chiama lo 0438 34874 per ricevere una proposta dalla nostra PERsonal Planner Party!