Ruota Formaggi – Perenzin Latteria

Confezione in cellophane e fiocco con Ruota di formaggi Perenzin Latteria: 1 pz di Capra Stagionato (420g circa) 1 pz di Capra Pepe & Olio EVO BIO (420g circa), 1 pz di Capra Timo BIO (420g circa), 1 pz di Mezzanino BIO (420g circa), 1 pz di Ciock BIO (420g circa), 1 pz di Bufala Glera (420g circa).

85,00

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🧀 Confezione in cellophane e fiocco con Ruota di formaggi Perenzin Latteria: 1 pz di Capra Stagionato (420g circa) 1 pz di Capra Pepe & Olio EVO BIO (420g circa), 1 pz di Capra Timo BIO (420g circa), 1 pz di Mezzanino BIO (420g circa), 1 pz di Ciock (420g circa), 1 pz di Bufala Glera (420g circa).
🎁 Potrai personalizzare il tuo Regalo scegliendo di confezionale la Ruota di formaggi nella box in legno Perenzin Latteria.
❄️ Tutti i prodotti sono confezionati separatamente in sottovuoto e perfetti per essere tenuti in frigo a 4 °C fino a 180 giorni.
📒 Alla Ruota viene allegata una scheda di presentazione di tutti i formaggi con suggerimenti su pietanze e vini in abbinamento.

Capra Stagionato
Ingredienti: LATTE di capra, sale, caglio. Crosta edibile.

Valori Nutrizionali Medi:
Energia: 1744  kJ – 421 kcal
Grassi: 36,5 g
di cui acidi grassi saturi: 28,1 g
Carboidrati: 0,8 g
di cui zuccheri: 0,2 g
Fibre: < 0,1 g
Lattosio: < 0,01 g
Proteine: 22,4 g
Sale: 1,7 g
Sodio: 680 mg
Umidità: 36,5 %
Grassi s.s.: 57 %

Capra Pepe & Olio EVO BIO
Ingredienti: Formaggio* (LATTE* di capra, sale, caglio), pepe* (2%), olio extravergine di oliva* (1%). Crosta edibile. (*biologico).

Valori Nutrizionali Medi:
Energia: 1763  kJ – 425 kcal
Grassi: 36,7 g
di cui acidi grassi saturi: 27 g
Carboidrati: 2,9 g
di cui zuccheri: 0,2 g
Fibre: < 0,1 g
Lattosio: < 0,01 g
Proteine: 21,6 g
Sale: 1,6 g
Sodio: 640 mg
Colesterolo: 109 mg
Vitamina D: 0 μg
Potassio: 255 mg
Calcio: 968 mg
Ferro: 0,255 mg
Umidità: 36 %
Grassi s.s.: 57 %

 

Capra Timo BIO
Ingredienti: Formaggio* (LATTE* di capra, sale, caglio), timo* (3%), olio extravergine di oliva*. Crosta edibile. (*biologico).

Valori Nutrizionali Medi:
Energia: 1746  kJ – 421 kcal
Grassi: 36,2 g
di cui acidi grassi saturi: 27,1 g
Carboidrati: 2,7 g
di cui zuccheri: 0,2 g
Fibre: 1,1 g
Lattosio: < 0,01 g
Proteine: 21,7 g
Sale: 1,6 g
Sodio: 640 mg
Umidità: 36 %
Grassi s.s.: 57 %

 

Mezzanino BIO
Ingredienti: LATTE biologico di origine italiana, sale, caglio

Valori Nutrizionali Medi:
Energia: 1685  kJ – 406 kcal
Grassi: 32,5 g
di cui acidi grassi saturi: 20,3 g
Carboidrati: 0,9 g
di cui zuccheri: 0,2 g
Fibre: 0 g
Lattosio: < 0,01 g
Proteine: 27,4 g
Sale: 1,8 g
Sodio: 720 mg
Umidità: 32,9 %
Grassi s.s.: 48 %

 

Ciock
Ingredienti: Formaggio (LATTE di origine italiana, sale, caglio), vinaccia da uve rosse (3%), vino rosso (2%). Crosta edibile previa asportazione della vinaccia.

Valori Nutrizionali Medi:
Energia: 1813  kJ – 437 kcal
Grassi: 36,5 g
di cui acidi grassi saturi: 26,2 g
Carboidrati: 0,9 g
di cui zuccheri: 0,4 g
Fibre: 0 g
Lattosio: < 0,01 g
Proteine: 26,3 g
Sale: 1,9 g
Sodio: 760 mg
Colesterolo: 112 mg
Vitamina D: 0 μg
Potassio: 130 mg
Calcio: 970 mg
Ferro: 0,245 mg
Umidità: 32 %
Grassi s.s.: 54 %

 

Bufala Glera
Ingredienti: Formaggio (LATTE di bufala di origine italiana, sale, caglio), vinaccia di uva Glera (3%), vino bianco (2%). Crosta edibile previa asportazione della vinaccia.

Valori Nutrizionali Medi:
Energia: 1591  kJ – 384 kcal
Grassi: 32,5 g
di cui acidi grassi saturi: 22,8 g
Carboidrati: 0,8 g
di cui zuccheri: 0,3 g
Fibre: 0 g
Lattosio: < 0,01 g
Proteine: 22 g
Sale: 1,3 g
Sodio: 520 mg
Umidità: 41 %
Grassi s.s.: 55 %

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